saftig og struktureret med gribende tanniner og en vedvarende

Efter en naturlig bundfældning og en let filtrering modnes roséen på lukkede ståltanke – dette for at bevare vinens lækre aroma og friskhed

) ✔ Klassisk engelsk brown ale-smag med mørk frugt og ristet malt ✔ Tæt

Chokoladebladene er lavet af cacaobønner fra Ghana

De samme aromaer kommer også frem i smagen

2024 Malvasia Nera Talo IGP Salento, San Marzano Vini australien saftig og struktureret med gribendeMalvasia Nera er en rd (sortskindet) variant af den vidtforgrenede Malvasia familie, som er meget udbredt i omrderne omkring Middelhavet. Oftest indgr den i Puglia regionen som blandingsdrue og typisk sammen med Negroamaro, hvor den bidrager med farve, aroma og fylde. Denne vin er dog lavet 100% p Malvasia Nera (varianten Malvasia Nera di Brindisi), hvilket er lidt af en specialitet. Druerne dyrkes p parceller i Salento, som ligger ca. 100 m. over