Efter høst gennemgår de en præcis vinifikationsproces

Let fenolisk bid

Med fokus på kvalitet og tradition har Christophe Perrot-Minot ført vingården frem til at blive en af de mest værdsatte producenter

især kendt for sin exceptionelle produktion fra Clos des Goisses-marken

krydderi og chokolade

Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Rebourseau Henri, 2021 Frog’s Leap Efter høst gennemgår de enDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir fra Clos de Vougeot i Bourgogne er 2021 med dybde, mineralitet og klassisk struktur fra kalk og lerjord. Om vinen I Clos de Vougeot kommer Pinot Noir ofte fra marker med meget forskellig eksponering, og det kan give bde finesse og kraft i samme glas. Her er der kalk og ler i jorden, som typisk bidrager til friskhed, spndstighed og en tydelig, jordnr mineralitet. Domaine Rebourseau Henri arbejder i en del af