Her gennemgår de en traditionel gæringsproces med tilsætning af brandy

Clos des Goisses

Den dominerende aroma byder på sorte kirsebær og brombær

and med frugtige saucer eller svamperisotto

Samling af den endelige vin sker først efter lagringen

La Spinetta, Barolo Campè Vürsù, 2003 Hideaway Vingård Her gennemgår de en traditionelLa Spinetta's Barolo Camp Vrs 2003 er et ikonisk eksempel p fremragende vinproduktion fra Piemonte regionen i Italien. Denne rdvin fremstilles udelukkende af Nebbiolo druer og har vret en referencepunkt for vinelskere siden dens debut rgang i 2000. Giorgio Rivetti revolutionerede vinmarken med innovative metoder, der har gjort Camp til en eftertragtet Barolo, trods dens status som en fantasinavn blandt vinene i distriktet. Smagsprofil I glasset