Ingen moderne teknikker og modeluner

Druerne vinificeres for sig

Spontangæret og lagret på cementanke i 18 mdr

som giver et køligere

Fantastisk til aperitif

Chateau Seraphine Pomerol 2021 Region_Steiermark Ingen moderne teknikker og modelunerMikroskopisk kultproducent i Pomerol! Chateau Seraphine drives af i dag af Martine og Charlotte Krajewski, Martine som har arbejdet med vin i 30 r, og Charlotte som er nolog, og har arbejdet med vin i mange r. I hjertet af Pomerol er Chateau Seraphine p vej mod storhed, via nnsomt og prcist arbejde i marken og klderen. Filosofien er krystal klar, heste bruges i marken, der arbejdes primrt kologisk, med respekt for hvad marken har brug for, og ikke