2017 Fattoria le Pupille Saffredi parrer perfekt med kraftfulde retter som vildt

leverpostej med syltede rødbeder eller ovnbagte rodfrugter med urter

2 vin “Valpolicella Classico” er opdateret med den nye årgang – i afsnittet smages der årgang 2021

Druehøsten sker manuelt

og det passer godt til Quintus’ stil

Weingut Rings Riesling Saumagen Großes Gewächs 2024 white Ademán 2017 Fattoria le Pupille SaffrediWeingut Rings' Riesling Saumagen Groes Gewchs 2023 er et gte mestervrk fra Pfalz regionen i Tyskland. kendt for sin exceptionelle struktur og mineralrigdom, tilbyder denne hvidvin en kompleksitet og elegance, der strkker sig ud over det sdvanlige. Som en del af VDP. Groe Lage serien, er denne Riesling et bevis p den historiske og kulturelle betydning af vinavl i regionen. Smagsprofil I glasset prsenterer denne Riesling sig med en klar og strlende lys