kølende vinde og en kompleks jordbund af kalk

og har en høj miljøværdi (HEV niveau 3)

og så kommer de mere klassiske Saint-Julien-toner af cedertræ

let tørverøg

men uden at miste forbindelsen til områdets klassiske idé om balance

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2016 Burggarten kølende vinde og en kompleksCheval Blanc 2016 Cabernet Franc fra Saint milion forener finesse, dybde og friskhed i en klassisk Bordeaux stil fra kalk og ler. Om vinen Cheval Blanc er et af de mest markante navne i Saint milion, og 2016 viser meget tydeligt, hvorfor stedet er s respekteret. Vinmarkerne ligger p et mosaik af grus, ler og sand, som giver bde drning og en klig, prcis frugtprofil. Her er Cabernet Franc og Merlot de centrale druer, og det er netop den kombination, der