Rommen indeholder ikke tilsat sukker og er tappet ved fadstyrke på 60

der egner sig særligt godt til at give et diskret fadpræg til spiritus

når den modnes over de næste 10-15 år

2019 årgangen er ikke anmeldt hos Robert Parker endnu

mens den bevarer dens elegance

Nicolas Maillart Les Coupés 2020 La Spinetta Rommen indeholder ikke tilsat sukkerNicolas Maillart Les Coups 2020 er en unik og bemrkelsesvrdig champagne, der minder om Bollingers legendariske Vieilles Vignes Franaises. Den er produceret fra upodede pinot noir vinstokke, hvilket er sjldent i Champagne, da de fleste vinstokke normalt er podet p grund af vinlusens skade. Denne mestervrk stammer fra sandet jord, hvilket mindsker risikoen for rodskader og giver mulighed for at fremstille en kraftig og kompleks vin. Smagsprofil Denne