Den hvide balsamicoeddike kan også bruges til at fuldende asiatiske retter

kogte eller panerede

5 cm bred)

braiserede retter

Asiatisk håndværk

CHEF FOOD Bergamotjuice, naturlig og usødet, 500 ml marke-greenplan Den hvide balsamicoeddike kan ogsåEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Bergamot er isr kendt fra Earl Grey te, hvor citrusfrugterne giver den sin unikke aroma. Den friske frugt er kendetegnet ved en utrolig aroma og en fin syrlighed. Uanset om det er guacamole, stegt foie gras med bergamot, delikat krydret mayonnaise og saucer eller krydderi til fiskecarpaccio bergamotsaften har et utroligt potentiale til originale opskrifter, der vkker