– Får sørger for naturligt græsdække

der skaber levende

Mauzac-druesorten stammer fra Tarn-dalen i det sydvestlige Frankrig

levende og fyldt med personlighed

uden filtrering og produceres i små partier

L’Outreblanc 2023 Pinot Blanc – Får sørger for naturligt100% Chardonnay L'Outreblanc vinen stammer fra en enkelt vinmark plantet i 2000, der drager fordel af lerjord og en nordvestlig orientering, der sikrer gradvis modning, samtidig med at syre og aromatisk kompleksitet opretholdes. Bernatas omhyggelige vinkldertilgang involverer opdeling af den alkoholiske gring mellem rustfrit stl og 2000L foudres, hvilket resulterer i en vin, der er karakteriseret ved sin raffinerede tekstur og rene frugtudtryk.