Den 20 cm lange klinge af X50CrMoV15-stål med en hårdhed på 56 HRC er designet til ekstrem skarphed og er ideel til efterslibning med en F

Leveres i 280 g-glas

5 cm ligger det godt og afbalanceret i hånden

konisk tilspidsede tænder på kødgaflen trænger let ind i kødet og holder det på plads

Leveres i en 850 g-dåse

Muskatnød, malet, 1 kg marke-appennino Den 20 cm lange klingeDette krydderi tilfrer kkkenet typiske aromaer og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Muskat passer godt til mlkeprodukter, kartofler, g og ost samt til saucer, kompotter og desserter. Det kan ogs bruges til at aromatisere forskellige drikkevarer. Duften er strkt aromatisk og krydret og giver forskellige retter en pikant aroma. Malet muskatnd er klar til brug med det samme.