known for its excellent vineyards and pistachio groves

vildsvineragout og al slags dyresteg

vildt og trøffel

den historiske direktør for Colonnara

Alkohol: 14

Vermentino 2020 Petit Manseng known for its excellent vineyardsMed sin renhed, friskhed, mineralitet og saftighed, afspejler denne Vermentino til perfektion sit ophav ved den Tyrrhenske havkyst, hvor druen hrer hjemme. Aromaer af eksotisk frugt og gule ferskener. Vinen passer til fisk og skaldyr, risotto og pasta med grntsager, fiskesuppe, fiskegryderetter og grillet fisk, frisk ost, hvidt kd og grillede grntsager. Terroir bestr hovedsagelig af sandsten, fra vinmarker i 20 50 meters hjde. Lagring foregr 100% p