100% malolaktisk gæring og komplet modning på egetræsfade

rundere midte og lidt ekstra krydderi

der kalder på kraftfulde retter: grillet eller langtidsbraiseret oksekød

For at få den bedst mulige oplevelse bør denne vin serveres ved en temperatur på 16-18°C efter en dekantering på cirka en time

nødder og mere dybde i frugten

De Wetshof, The Site Chardonnay 2023 White Chateau Le Thil Comte Clary 100% malolaktisk gæring og kompletDe Wetshof, The Site Chardonnay 2023 er et flot eksempel p, hvorfor familien De Wetshof regnes blandt Sydafrikas mest markante chardonnay producenter. Vinen kommer fra gamle stokke plantet i 1986 og kombinerer dybde, rigdom og levende syre i en stil med tydelig inspiration fra Bourgogne, men med sit helt eget sydafrikanske udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk klar og elegant med en lys gylden farve. Duften byder p modne citrusfrugter,