Jordbunds- og klimaforholdene varierer meget efter vinmarkens beliggenhed

Størrelse 75 cl

krydrede noter

hvilket giver vinen krop

Den søde karakter balanceres af en krydret anelse af kanel

Bagsværd Lakrids Ingefær 40g 25 cl Jordbunds- og klimaforholdene varierer megetIngefr, mini 40 gr. Hndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Ingefr er fremstillet af frisk, revet ingefr i Bagsvrd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv.