Det er ikke en vinmagerisk stil

8% alkohol og dernæst lagret i 15 måneder på et stort træfad af ældre dato

hvor de ristede noter og den fine mousse renser ganen elegant

2014 Chateau Latour er en fremragende partner til elegant mad som vildt

lys gylden farve og grønne nuancer

Le Piane Boca 2020 Domaine Allimant-Laugner Det er ikke en vinmageriskLe Piane Boca 2020 er en elegant og karakterfast rdvin fra Alto Piemonte, hvor Nebbiolo (ca. 85%) fr et unikt modspil af 15% Vespolina. Kombinationen lfter Nebbiolos finesser og struktur med Vespolinas sarte krydderi, florale strejf og let fedme. Boca er et historisk omrde, der er blevet genoplivet af dedikerede producenter som Le Piane, og 2020 leverer en vin med klarhed, nerve og lagringsdybde. Smagsprofil Udseende: Klar, lys rubin med granatrde