selekteres grundigt og vinificeres på temperaturstyrede ståltanke

Efterfølgende lagres vinen på egefade

Blandt dem finder vi det prægtige og prestigefyldte Chateau Cheval Blanc

Coravin Screw Caps til flasker med skruelåg

inden vinen lagres

Coteaux Oger Vintage:2020 selekteres grundigt og vinificeres påCoteaux champenois er det nye sort i champagne. Der er i al sin enkelthed tale om en champagne, men uden boblerne. Alts den rene basisvin, som almindelig champagne laves p. Her har Bruno Paillard lavet en eksklusiv og utroligt spndende Coteaux champenois p 100 % Chardonnay fra Oger i det sydlige Ctes des Blancs. 2020 er frste udgave en af denne raritet, der blot er produceret i omkring 1100 flasker. I glasset benbares noter af toast og citrus tilsat