Safran – køkkenets guld – udvindes af safrankrokusens støvfang

en traditionel pastatype fra Syditalien

Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den rette saltkoncentration er det muligt at producere tynde og pyramideformede krystaller

Leveringsomfang: 240 stk

Quatre Epices bruges hovedsageligt til patéer

Hasselnøddegryn (hasselnøddemel), 100 % piemontesiske hasselnødder BGA, Pariani, 100 g marke-anemos Safran – køkkenets guld –Denne hasselnddegryn (hasselnddemel) er en af de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. De anvendte hasselndder er originale piemontesiske hasselndder "Tonda Gentile Trilobata" med beskyttet geografisk betegnelse. Leveres i et 100 g glas.