-Håndskåret og lokalt slagtet

rosa peber

Hot and Heavy

Resultatet er et saftigt og smagfuldt stykke kød med svær

men med en dybere og mere robust karakter

Umami Boost favorit -Håndskåret og lokalt slagtetIngredienser: Fermenterede ingrid rter, havsalt (14 %) Beskrivelse Umami er en grundsmag, som forstrker flavour (smagsindtryk), salt og sd smag. Umami kommer fra en srlig aminosyre (naturens byggesten til proteiner) kaldet glutamat. Umami Boost er lavet af danske, kologiske Ingrid rter, som har et naturligt hjt indhold af umami glutamat. Ved at frigive glutamat fra rternes proteiner, frigives den naturlige umami smag fra rterne. Brug Umami Boost til