vanilje og en diskret

så noget af druens naturlige friskhed og syre bevares

På ganen afslører vinen en sublim balance mellem fylde og friskhed med smagsnuancer af modne kirsebær

Den malolaktiske gæring sker efterfølgende

transparens og tekstur er vigtigere end volumen

Poderi Cellario, Bianco "Il Vino Che Non C'è" [orangevin] Telmo Rodriguez vanilje og en diskretPoderi Cellarios Bianco Il Vino Che Non C er en italiensk orangevin fra Piemonte med en naturligt inspireret og karakterfuld stil. Vinen skiller sig ud ved sin ravgyldne farve og den struktur, som opstr ved kontakt mellem most og drueskaller en anderledes fortolkning af hvidvin fra en af Italiens klassiske vinregioner. Smagsprofil I glasset kan vinen forventes at fremst gyldengul til ravfarvet, ofte med et let slret udtryk, som er typisk for