Gastric Bypass – inspiration til livet og maden efter operationen sammen med Den Skaldede Kok

den talentfulde kunstner Theresa Jessing

end hvis man kun havde den nøgne tekst

som hun ikke vidste

og viser os en aktivisme og intersektionel feminisme båret af dialektikkens åbenhed

DEN SKALDEDE KOK Angela Carter Gastric Bypass – inspiration tilDen skaldede kok alias Carsten Olsen har levet et liv i overhalingsbanen. Alt har vret i overflod bde druk, kvinder og mad. I alt for mange r var kvinder mit misbrug. Da det var vrst, s jeg 11 p en gang, hvor mange af dem troede, at de var den eneste ene. () I den periode mtte jeg have to telefoner for at kunne dkke over mine lgne. Allerede som elleverig pjkkede han fra skole og sgte lreplads p Hotel dAngleterre, som han startede p fem r senere. Siden