men vil belønne tålmodighed i 10–20 år

højtliggende parceller i Alto Adige DOC

vanilje og et strejf af krydderi

en anelse fyrretræ og mild citrus

Vinificeringen foregår efter klassiske champagne-metoder

2023 Chambolle-Musigny Les Mombies, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Diesel Farm men vil belønne tålmodighed i2023 Chambolle Musigny Les Mombies fra AS Arnaud Sirugue & Sophie Nollat er en raffineret og srdeles charmerende Bourgogne, der viser appellationens mest elegante side. Her fr du klassisk, silkebld Pinot Noir med stor aromatisk finesse, hvor frugt, florale noter og mineralitet er i perfekt balance. Vinen kommer fra en lille parcel p blot 0,3 ha, hvilket gr den bde eftertragtet og meget begrnset i mngde. Den hje andel hele klaser giver vinen sin srlige