er ligeledes med på holdet hos Bodegas Alto Moncayo i Campo de Borja i Spanien

Druerne kommer fra nøje udvalgte marker

silkeblød afslutning

fylde og friskhed

I 2017 blev det endelige valg 74 procent Zinfandel plus 15 procent Petite Syrah

Aalto 2020 Dobbeltmagnum 8-7 er ligeledes med på holdetAalto 2020 i dobbeltmagnumformat er en kraftfuld og elegant rdvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende p Tempranillo (Tinto Fino). Druerne kommer fra 40 80 r gamle vinstokke fra udvalgte lejede marker i regionen samt fra yngre stokke p Bodegas Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Hsten foretages manuelt, og kun den bedste frugt udvlges til vinificering. Vinen har lagret i 16 mneder p en kombination af nye og brugte egetrsfade fra bde Frankrig