mørk rød frugtkerne og silkebløde tanniner

indtil den ønskede alkohol og restsukker er opnået

Modning finder sted på store neutrale fade og/eller stål med lang bærmekontakt for at bygge tekstur uden at maskere terroir-udtrykket

gastronomiske hvidvine

der lagvis udfolder sig i røde og sorte bær med mineralske og blomstrende undertoner

Leoville Barton Saint-Julien - Magnum 1,5L, 2023 Edinburgh Gin mørk rød frugtkerne og silkeblødeChteau Loville Barton 2023, Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux, er klassisk, stram og elegant med stor dybde fra grus og ler. Om vinen Leoville Barton arbejder i hjertet af Saint Julien, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon et sikkert afst og samtidig holder lidt p fugten i de varme perioder. I 2023 er det isr vigtigt, fordi rets vejr i Bordeaux krvede prcis timing i marken. Her er det ofte en vin, der bygger p modne druer, lavt