5 stjerne fra Houlberg: "Allerede i glasset er det som en fed

træ og en let floral tone

Og så skal vinen have gennemgået en 12 måneders flaskegæring

På ganen afslører vinen sin kraftige tanninstruktur

Vinifikationen foregår traditionelt med separat gæring af parcellerne

Winderlea Bounteous Pinot Noir 2021 Champagne De Sousa 5 stjerne fra Houlberg: "AlleredeOregon vine er en moderne succeshistorie. Vinproducenter dr begyndte at eksperimentere med fine vine druesorter for blot 50 r siden, og i dag er Oregon vin anerkendt for sin enestende kvalitet af vinelskere og eksperter over hele verden. Staten er blevet en magnet for sm, familiedrevne vingrde, der fokuserer p kvalitet og bredygtighed. Ofte sammenlignet med Frankrigs Bourgogne region, har Oregon vinlandet vist sig at vre velegnet til at dyrke