Modsat de rigtig gamle vine

Pepper Bridge er en af Walla Walla Valleys mest anerkendte marker

før sherryen er væk

kalv eller kylling

Gordon & MacPhail Cognac 1968 er én af den berømte whiskyaftappers sjældne afstikkere til andre kroge af spiritusverdenen

Tradicion Brandy de Jerez Platinum 50år Gran Reserva DISTRICT_Glen Scotia Double Cask PX Sherry Cask Finish Modsat de rigtig gamle vineBodegas Tradicion laver ikke kun sherry, men ogs enkelte eksempler p Brandy de Jerez. Her er det deres ldste brandy, Platinum, som har en gennemsnitsalder p cirka halvtreds r! Denne brandy var allerede gammel da Bodegas Tradicion kbte den, og de lagrer den videre p fade der har indeholdt deres egen PX sherry. Den er tappet ved 38%. Farve: Dyb mahogni nsten sort. Duft: Hints af ingefr, kakao, deltr og lder. Smagsnoter: Enormt kompleks, med mange af de