Château de Beaucastel 1989 er nu på et punkt

at den med fordel kan gemmes i flere år

Vinificeringen er omhyggelig: Selv i kælderen arbejdes der med minimal indgriben

Mouton selv beskrev årgangen som en af de mest vellykkede i de første år af dette århundrede

teksturen er tæt og fyldig

Pavillon Rouge du Château Margaux 2000 Sæson Château de Beaucastel 1989 erPavillon Rouge du Chteau Margaux 2000 er et strlende eksempel p, hvorfor Chteau Margaux gennem generationer har vret synonym med elegance, finesse og kompromisls kvalitet. Skabt i en af de mest bermte Bordeaux rgange i moderne tid fremstr denne vin som en bemrkelsesvrdig kombination af moden kompleksitet og klassisk Margaux karakter. I glasset viser vinen en dyb rubinrd farve med smukke modne nuancer. Duften bner med lag af solbr, sorte kirsebr og