Smagen er flot afbalanceret mellem frugt og krydderi

sødmefulde frugt (amarena-kirsebær

men holder balancen flot

og vinifikationen foregår med nøje kontrol gennem temperaturregulerede gæringstanke for at opnå optimal ekstraktion af aromaer og smag

Det solrige middelhavsklima balanceres af kølige vinde og store diurnale temperaturforskelle

2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Magnum piemonte Smagen er flot afbalanceret mellem2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Magnum er en af Champagnes helt store kultvine en enkeltmarks champagne fra et af regionens mest bermte og stejlt beliggende terroirs. I magnumformat fr du en endnu mere langsom og harmonisk udvikling, hvilket gr denne vin srligt interessant til bde samlere og til strre middage. Med sin stramme struktur, lave dosage og serise dybde er det en champagne, der bde kan nydes nu og gemmes i mange r.