Vores japanske sorte er opdrættet i det varme klima og vidunderlige miljø i Kagoshima i Japan

Krydret og cremet fyld: Perfekt blanding af smag

Terroir og Historie

Server med sprøde pomfritter eller en frisk coleslaw for den ultimative madoplevelse

Grill eller steg disse bøffer hurtigt for at bevare den saftige og møre tekstur

Bagsværd Lakrids - Ingefær 160g olie Vores japanske sorte er opdrættetHndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Ingefr er fremstillet af frisk, revet ingefr i Bagsvrd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Min. nettovgt: 160 gram.