US$ 400.00
Duften af en forårsbrise
der giver vinen sit eget personlige præg
maceration (30 dage) efterfulgt af en gæring i næsten 30 dage
blød finish med enestående harmoni
sidste uge af september
Monte Santoccio Classico Superiore Ripasso D.O.C Rosé Duften af en forårsbriseOPRINDELSE: Fumane Valpolicella classica. DRUESORTER: Corvina 40% Corvinone 30%, Rondinella 20%, Molinara 10%. TRNINGSSYSTEM: Pergola Trentina. HST: Manuel hst, sidste uge af september, begyndelsen af oktober. VINMAGNING: Presning af druerne og maceration i 15 dage. Anden gring med Amarone skind i nsten 20 dage. ALDRING: Lagring i tonneaux i nsten 24 mneder. FARVE: Dyb rubinrd farve. AROMAER OG SMAGNOTER: Ren, intens og kompleks aroma af blomme og
US$ 400.00
US$ 2600.00
US$ 362.50
US$ 89.00
US$ 154.00
US$ 65.00