• Tomatsauce med basilikum

hvor vinens frugtige og mineralske karakter skaber en flot balance til maden

Ortega fra Domain Aalsgaard er en charmerende og letdrikkelig hvidvin med en sommerlig karakter

Lemon-Curd med frisk citronsmag

Valencia mandler med trøffel samt samt oliventapenade med sommertrøffel

Langhe Nebbiolo 2021 Alkohol • Tomatsauce med basilikumLanghe Nebbiolo fra Piemonte Denne Langhe Nebbiolo fra det anerkendte vinhus Podere Ruggeri Corsini er en sand hyldest til Piemontes stolte vintraditioner. Vinen er lavet p 100% Nebbiolo druer, som er kendt for deres finesse, intensitet og kompleksitet. Smagsnoter: Langhe Nebbiolo 2021 prsenterer sig med en smuk rubinrd farve og en intens aroma af modne kirsebr, viol og et strejf af lakrids. P ganen er vinen elegant og velafbalanceret med silkeblde