gær- og kulturbakterier

Bør nydes afkølet

hurtigt efterfulgt af masser af kirsebærnoter

afrundet maltsmag og en god balance mellem kanel og nelliker

karamellen og melissen fra den ristede malt og byg giver noget ekstra kompleksitet

Rapa Nui (batch 002) Mundoplevelse_Frisk gær- og kulturbakterierDenne sour beer startede som en pskehvedel, men har vret fadlagret p rdvinstnder i nsten 4 r. Beskrivelse Denne Rapa Nui startede som vores rlige producerede pskehvedel, men blev transformeret gennem en sekundr fermentering og modning p rdvinstnder i nsten 4 r. Den gyldne jordbragtige aroma med en smule balsamisk flelse baner vejen for egetrstannin og en maltet kikseagtig undertone. llet slutter af med en sprd og trstslukkende syre. Dette er batch