gamle foudres giver vinene ro til at udvikle sig

finesse og friskhed

Hvis du vil holde det mere lokalt

der charmerer med sin lette struktur og krydrede aromatik

Le Petit Lion du Marquis de Las Cases er således hovedsageligt funderet på frugt fra yngre vinstokke med Cabernet Sauvignon samt frugt fra ældre

Sandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2022 Valter Mattoni gamle foudres giver vinene roSandro Fay Valtellina Superiore Sassella Nebbiolo Il Glicine 2022 er et fornemt eksempel p alpinsk Nebbiolo fra den ikoniske Sassella underzone i Lombardiet. En vin med hj prcision, klig elegance og stenet nerve, skabt p en blot 1 hektar stor mark, der ligger i 350 meters hjde over Sondrio. Navnet Il Glicine refererer til blregnens slyngende ranker, som klamrer sig til de klippefyldte terrasser et smukt billede p vinens egen fine, florale karakter.