Der kan sjældent forekomme få sten eller fragmenter af sten i

sommertrøffel (Tuber aestivum hvid) 2%

Som dip til grøntsagsstænger

Produktnavn: Sea Salt Kattegat

De perfekt modnede bergamotter bliver høstet i Puglia i det sydlige Italien og derefter presset sammen med nyhøstede oliven af højeste kvalitet

Vild mad i køkkenet af Thomas Laursen Andet godt Der kan sjældent forekomme fåVores gourmet sanketure med den professionelle urtesamler, kok og myremand Thomas Laursen er populre. Mange vil gerne i gang med at samle spndende spiselige planter og svampe. Thomas aka Wildfooding er forfatter til to fantastiske og populre sankebger om vild mad, og han leverer de bedste vilde rvarer til bl. a. restauranter som Geranium, Noma, Amass, Kadeau og Rel. I denne bog kan du flge med Thomas i kkkenet og f hans tips og rd til, hvordan du