Den mineralske smag kommer med moden gul frugt og tropiske noter

hvor rød basisvin tilsættes champagnen

sorte kirsebær og et eksotisk strejf af appelsinskal

Jean-Louis Moissenet-Bonnard

terroir og håndværk forenes i en harmonisk helhed

Weingut Lenhardt Mehringer Zellerberg Riesling Auslese*** 2023 50CL Alle bobler Den mineralske smag kommer medDet er godt det her! Mega komplekst med en udprget sdme, men med en fin syre, der skaber den smukkeste helhed. Her fr Riesling druerne til at hnge tanden lngere end ved Sptlese, s vi er ude i max modenhed og hndplukning p Zellerbergs stejle skrninger. Auslese produceres som regel kun i de bedste hstr, hvor der har vret tilstrkkelig med sol og varme. Og nr dt sker, er det bare at klappe i hnderne ikke mindst nr winemaker Christian Lenhardt str bag.