Afslutningen er både vedholdende og elegant

lag på lag af forskellig frugt og kompleksitet til vinen

der vidner om vinens lange modning

Duft: Christmas cake

suppleret af tørret frugt og let krydderi

2019 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna Alle smagekasser Afslutningen er både vedholdende ogHusets top cuve stor bouquet, kompakt og rig med lag p lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves rligt. Enkeltmarksvin p 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters hjde p marken Contrada Rampante i Solicchiata p den nordlige skrning af Etna. Contrada = Cru p Sicilien. Det er 80 100 r gamle pre phylloxera vinstokke, der hndhstes i begyndelsen af oktober. Druerne