og så forstår man

Netop nu fået 97 Tim Atkin point med ordene:

er en fyldig vin med alenlang

så koncentreret

fin og velafbalanceret tannin

Lagar do Vento - AU 79 2022 Castilla Y Leon og så forstår manOutstanding vin produceret i beskedne 300 eksemplarer. Det er skinmaceret hvidvin orangevin p 54 % Albarino, 40 % Godello %, 6 % Treixadura. Ingen intervention her, men en yderst velstrukturet og volumnis orangevin, hvor den markante kompleksitet tmmes af krydrede frugtaromaer i den ikke frugtsde retning. Her er bde klassisk citron, appelsin, men det hele bindes sammen af sarte, bitre noter. Vinen kommer fra den varmeste del af Ribeira Sacra, og er en