Den lagrer i 36 måneder på brugte foudres

pebersauce eller simreretter

Drik den ved 12-14 grader af store rødvinsglas – eller køligere

og at man selekterer håndplukkede druer hårdt

Francois Labet står for driften på både Domaine Pierre Labet

Tiro al Blanco A'Rocha Blanco 2019 falafel Den lagrer i 36 månederVores nyeste spanske scoop, som bekrfter at den spanske vinscene er den mest spndende specielt nr det glder hvidvine! Bag Tiro al Blanco str Mathias Michelini fra Argentina, som flyttede til nordvest Spanien, for at lave terroirdrevne, komplekse, mineralske vine i Ribeiro, p druerne Treixadura og Godello. Det er to druer der udtrykker terroir i en grad man oftest kun ser i Bourgogne. De god 4 ha marker dyrkes efter biodynamiske principper, der