Vinen gærer spontant med den naturlige gær og gennemgår derefter andengæring på flaske

Saint-Julien er i den sammenhæng et ideelt hjem

Gæring ved kontrolleret temperatur for ren frugt og præcision

så 2022-årgangens cedertræ

Gennem fokus på gamle vinstokke og et ægte terroir-udtryk har Gramenon sat sig markant på verdenskortet

Les Freres Engel, Orange in Alsace, 2024 Madame Flöck Vinen gærer spontant med denLes Freres Engels Orange in Alsace 2024 er et spndende orangevin fra Alsace, hvor hvidvinsdruer fr lngere kontakt med drueskallerne og dermed opnr mere struktur, farve og aromatisk dybde. Vinen kombinerer friskheden fra klassisk hvidvin med et mere krydret og teksturrigt udtryk en moderne fortolkning af en vintradition med rdder langt tilbage i historien. Smagsprofil I glasset kan vinen forventes at have en gylden til ravfarvet nuance, typisk for