lam eller svinekød

Under ledelse af brødrene Julien og Nicolas Gros

Den mellemfyldige krop med silkebløde tanniner gør

hvor detaljerne i druerne får lov til at stå tydeligt frem

hvilket indikerer et betydeligt modningspotentiale

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2022 Camille Giroud lam eller svinekødDucru Beaucaillou 2022 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux er stram, dyb og klassisk, med mrk frugt, grafit og silkebld kraft. Om vinen Ducru Beaucaillou hrer hjemme i Saint Julien, hvor grusjorden giver Cabernet Sauvignon et naturligt lft og god drning, mens leret hjlper med at holde lidt mere fugt i de varme perioder. Det er netop den type terroir, der passer til en vin som denne 2022, hvor modenhed og friskhed skal balancere hinanden. I