hvorefter vinen lagres i 12 måneder på barriques (70%) og små 12 hl træfade (30%)

Begge druer holder syreniveauet godt

Viognier og Muscat får kort skindkontakt før gæringen for farve og diskret fenolisk struktur

et strejf af røg og den der tørre

der fanger lyset med en elegant glans

Caiarossa, Toscana 2022 Italien hvorefter vinen lagres i 12Caiarossa Toscana 2022 er en elegant og karakterfuld rdvin fra de toskanske bakker ved Riparbella, hvor tradition mder en moderne, terroirdrevet tilgang. Vinen er skabt med fokus p at bevare hver parcels og druesorts srprg og lagres efterflgende p franske egetrsfade, hvilket giver en raffineret og harmonisk stil. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med violette nuancer. Duften byder p modne mrke br, blommer og sorte kirsebr, suppleret af