den første halvdel af oktober kældertemperatur: 14 ° -18 ° C konstant Druer presses fint

og udbyggede familiens vinmarker

eller bare til hygge

overgivet  fra generation til generation

20 rondinella

Champagne Fourny, Grands Terroirs Brut, 1Cru MAGNUM Rabatkode den første halvdel af oktoberVeuve Fourny & Fils er navnet p vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet der udelukkende producerer Premiere Cru fra egne marker ca. 200. 000 flasker pr. r. Der presses kun en gang "jomfrupres" og der benyttes kun organisk gdning. Ydermere bestrber man sig p at bruge minimal tilstning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 r. Lavt hstudbytte af de hndplukkede druer. Stor andel af reserve vine, vine fra tidligere r, ingen sukker