Les Clares 2011 bør drikkes afkølet ved ca

med en ret lang eftersmag for en rosévin

Alt i alt en fantastisk buffetvin

30% cabernet franc og 20% merlot

men også både grenache noir & syrah

Monte La Reina - Crianza 2021 Alsace Les Clares 2011 bør drikkesCrianza 2021 er lavet 100% p tempranillo varianten Tinta de Toro, som den kaldes her i omrdet. Det helt specielle ved denne variant er at pulpen ligesom skallen af druen er rd (ret usdvanligt da de fleste rde druer, som bekendt har en lys pulp!) Parcellerne ligger p skrningerne ned mod Duero floden og klimaet her, med de ret varme dage, men klige ntter er optimalt for vinproduktionen. Druerne er hstet med hndkraft ved optimal modning, og der