fordi fedmen og den let sødlige kødsmag spiller flot op mod Merlot-dominansen

Vingården har siden sin grundlæggelse opnået stor respekt i vinverdenen for deres dedikation til kvalitet og tradition

De råder over nogle af de bedste terroirs i kommunen – herunder flere 1er Cru-marker som En Cailleret – og har i de senere år opnået stor anerkendelse fra internationale kritikere for deres elegante

hvor vinen får ro til at udvikle sin unikke balance mellem frugt

hvilket gør den til en foretrukken Grand Cru blandt kendere

Romanée Saint Vivant Grand Cru Domaine Romanee Conti, 2010 Bodegas Shaya fordi fedmen og den letDomaine Romanee Conti Pinot Noir 2010 fra Romane Saint Vivant er silkebld, floral og dybt elegant, med jordbund, mineralitet og stor prcision. Om vinen Domaine Romanee Conti arbejder i Romane Saint Vivant med biodynamiske principper og meget lavt udbytte, som er med til at give koncentration uden at miste finesse. Jordbunden i denne del af Bourgogne er prget af kalk, ler og mergel, og det passer godt til Pinot Noir, som her fr bde energi og dybde. I