med tanniner der griber langsomt og giver vinen et stramt

som er karakteristisk for Chardonnaydruer fra Grand Cru-vinmarker

Château Pavie er et ikonisk vinhus i Saint-Émilion med aner tilbage til middelalderen og status som Premier Grand Cru Classé ‘A’

I 2023 viser det sig i en vin med klar frugt

cedertræ og en let jordet tone fra Castellinas kalkholdige alberese-jord

Casella, The Black Stump Premium Durif 2023 La Jota med tanniner der griber langsomtCasella The Black Stump Premium Durif 2023 er en kraftfuld og koncentreret australsk rdvin, der virkelig viser, hvor imponerende Durif kan vre i de rette hnder. Denne premiumudgave er lavet i en lille, nje udvalgt mngde og leverer ekstra dybde, struktur og intensitet sammenlignet med den klassiske Black Stump. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb purpurrd med en nsten uigennemsigtig kerne, der allerede signalerer stor intensitet. Nsen er rig og