Den har et stort indhold af most og på grund af sin unge alder en mindre udtalt sødme

Det "lille ekstra" til fisk og skaldyr

eventuelt beriget med grøntsager eller urter

Melet er derfor velegnet til lange hævetider med lidt gær – altså perfekt til italiensk brød

enkeltvis ved hjælp af håndstøbning i forme og i mange omhyggelige arbejdsfaser

Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP/g.g.A., 8 år, 250 ml marke-mex-al Den har et stort indholdEn Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP g. g. A. med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstemning. Smagsmssigt tilbyder den en perfekt balance, da den hverken er for sd eller for kraftig. Det gr denne balsamico meget alsidig. Med sin fine, flydende konsistens krydrer den fine salatdressinger eller fiskeretter p bedste vis. Leveres i en 250 ml flaske.