Derfor er der naturligvis stort fokus på både råvarer og finesser i produktionen: man bruger både pilsnermalt fra Halmstad i Sverige og røget malt der importeres fra Skotland

Med en gennemsnitsalder på 45 år er vinstokkene ældre end mange i Bordeaux-regionen

frisk og velstruktureret med en karakteristisk mineralsk nerve og en let saltet afslutning

I Bordeaux er det netop den balance

men velbalancerede 2022-årgang

Bischöfliches Priesterseminar - Wiltinger Kupp Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1976 - 0,7 l Cantillon Derfor er der naturligvis stortBischfliches Priesterseminar Wiltinger Kupp Riesling Beerenauslese Goldkapsel 1976 er en sjlden og hjt koncentreret dessertvin fra Mosel Saar Ruwer, skabt p hndplukkede druer fra den anerkendte Wiltinger Kupp mark. Med sin markante sdme, levende syre og klassiske Riesling karakter er den et flot eksempel p den tyske Beerenauslese tradition, hvor botrytis og perfekt modenhed lfter vinen til noget helt srligt. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden