US$ 129.95
der giver struktur og saltet kalkpræg
efterfulgt af 6 måneder og to år på flaske for frigivelse
degorgering juni 2021 med 7 grams dosage
i bunden af gæringstanken
Omkring 1 % naturligt saltvand i mosten – heraf navnet Salino – sætter et tydeligt maritimt præg
dalia maris friulano r 2021 Côtes de Jura der giver struktur og saltetFriulano med en mindre andel Ribolla Gialla fra Rosazzo (R) i Colli Orientali del Friuli. Lagret p brugte 227 L Jean Louis Chave fade fra Hermitage; et bevidst forsg p at skabe en ikonisk hvid med strukturel dybde, hvor rigdom holdes i balance.
US$ 129.95
US$ 59.95
US$ 89.95
US$ 150.00
US$ 50.00
US$ 198.00