der ikke når den skyhøje kvalitet

som alle er dyrket efter biodynamiske principper

inden 2-3 måneder på flaske

så er der en mundfuld af de rigtig lækre i vente

citronskal og et let fyldigere præg af fersken

Coldridge Estate Chardonnay Vintage:2022 der ikke når den skyhøjeAustralian Vintage er en stor producent, der ikke desto mindre holder et konstant fokus p, at kvaliteten skal vre i orden. Det mrkes tydeligt her, hvor man fr en skn og charmerende hvidvin, fremstillet p ren Chardonnay fra marker i henholdsvis Clare Valley og Limestone Coast. Druerne vinifificeres p stltanke, og efterflgende ligger vinen ligeledes p stl i nogle mneder, inden den aftappes. Det resulterer i en indbydende hvidvin med en ren syre og