Stilen hos Quinault L'Enclos er kendetegnet ved Merlot som rygrad

der fremstilles fra skiferholdige jorde på Riebeek Mountain

friskrevet limezest og saftig fersken

og huset er især kendt for sit arbejde med Pinot Noir fra nogle af regionens klassiske appellationer

cedertræ og fast

Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' - Wiltinger braune Kupp Riesling Auslese 1988 - 0,75 l Hundred Acre Stilen hos Quinault L'Enclos erLe Gallais 'Egon Mller zu Scharzhof' Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese 1988 er en fornem tysk hvidvin fra en af Mosels mest anerkendte marker. Her fr man en sjlden kombination af moden sdme, prcis syre og klassisk mosel mineralitet, som gr vinen bde elegant og dybt karakterfuld. rgangen 1988 understreger samtidig vinens historiske spndvidde og dens potentiale for stor kompleksitet over tid. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldent moden med et