vinjournalister og sommelierer

Kläuserweg

chokolade og egetræ

Duften domineres af røde bær

svarende til en almindelig vinflaske

Per Se "Rondekop" Cabernet Sauvignon 2021 Rødvin vinjournalister og sommeliererFra en nordstvendt vendt enkeltmark p 1,2 hektar. Druerne blev knust og afstilket efter en streng sortering, efterfulgt af en naturlig gring. Lagret p 55 % nye 225L franske egetrsfade i 19 mneder. Noter af tobak, solbr, sorte kirsebr, trrede urter og grafit. I munden er den meget elegant med lette, men tydelige, tanniner der understttes af den friske syre. Storslede vine fra kommende stjerne i Stellenbosch! Vi er superglade for at kunne lancere