som mange søger i moderne Pauillac

med en finesse og friskhed der pirrer sanserne

som gør vinen både umiddelbart indtagende og lagringsdygtig

De dybe grusjorde over ler og kalksten giver vinstokkene god dræning

Den passer også glimrende til lagrede oste som Pecorino Toscano eller Parmigiano Reggiano

Castello di Albola Toscana Acciaiolo 2021 Nicosia som mange søger i moderneCastello di Albola Toscana Acciaiolo 2021 er en elegant og koncentreret rdvin, der tydeligt viser, hvad de gamle vinmarker omkring Castello di Albola kan levere. Med Cabernet Sauvignon som rygrad og en mindre andel Sangiovese fr vinen bde struktur, finesse og et tydeligt toskansk udtryk. Navnet er en hyldest til Acciaiuoli familien og understreger vinens klassiske forankring i omrdets historie. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med flot